Hakemus

Elintarviketeollisuudessa sitruunahappoa käytetään yleisesti happamuudensäätöaineena juomissa, hedelmävalmisteissa, makeisissa, säilykkeissä ja muissa elintarvikkeissa.
Se toimii myös luonnollisena säilöntäaineena, joka pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä alentamalla pH:ta ja estämällä mikro-organismien kasvua. Farmasian alalla sitruunahappoa käytetään puskurina ja stabilointiaineena erilaisissa lääkevalmisteissa, kuten tableteissa, siirapeissa ja injektionesteissä.
Sen kelaatio-ominaisuuksia käytetään myös raskasmetallien sitomiseen ja elimistön puhdistamiseen. Kosmetiikassa sitruunahappoa arvostetaan sen kuorivien ja pH:ta säätelevien ominaisuuksien vuoksi.
Se on ainesosana monissa ihonhoitotuotteissa, kuten voiteissa, kuorinnoissa, kasvovoiteissa ja shampoissa.
Se auttaa kirkastamaan ihoa, poistamaan kuollutta ihoa ja parantamaan ihon rakennetta.
Sitruunahappoa käytetään myös pesu- ja puhdistusaineissa kelaatinmuodostajana, joka auttaa poistamaan kalkkisaostumia ja parantamaan puhdistustehoa.
Sitä käytetään teollisissa prosesseissa pH:n vakauttamiseen ja säätelemiseen sekä biopolttoaineiden tuotannossa.  

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Riisijauholla on riisille tyypillinen valkoinen väri ja juokseva rakenne. Se erottuu edukseen neutraalin makunsa ansiosta, joka sekoittuu täydellisesti eri ainesosien kanssa vaikuttamatta niiden luonnolliseen makuun. Sillä ei ole vierasta hajua tai jälkimakua, joten se soveltuu erinomaisesti monenlaisiin kulinaarisiin sovelluksiin.

Hakemus

Riisijauho on erittäin monikäyttöinen – se sopii erinomaisesti keittojen ja kastikkeiden sakeuttamiseen sekä leivonnaisten, kuten leivän, kakkujen ja pastan valmistukseen. Se on myös suosittu valinta aasialaisiin ruokiin, kuten nuudeleihin ja erilaisiin riisikakkuihin. Lisäksi riisijauhoa käytetään gluteenittoman oluen valmistuksessa ja muiden jauhojen korvikkeena keliaakikoille tarkoitetuissa resepteissä.

Ravintoarvot

Riisijauho on runsas hiilihydraattien lähde, joten se on energinen osa ruokavaliota. Se sisältää pienen määrän proteiinia ja rasvaa sekä kuitua ruoansulatuksen helpottamiseksi. Se on vähärasvainen tuote, jonka natriumpitoisuus on minimaalinen, joten se sopii myös henkilöille, joiden ruokavalio rajoittaa suolan saantia.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

TMHQ on valkoinen tai kellertävä jauhe, joka liukenee hyvin orgaanisiin liuottimiin, kuten etanoliin, asetoniin tai öljyihin, mutta liukenee rajoitetusti veteen. Sen kemiallisten ominaisuuksien ansiosta sitä voidaan käyttää tehokkaana antioksidanttina, joka estää hapettumista ja pidentää niiden tuotteiden säilyvyyttä, joissa sitä käytetään.

Ominaisuudet ja sovellukset

Kemianteollisuus:

TMHQ:ta käytetään kemiallisena välituotteena monien tärkeiden yhdisteiden synteesissä, mukaan lukien synteettiset vitamiinit, kuten E- ja K-vitamiini. Sen kyky vakauttaa molekyylejä estämällä hapettumisprosesseja tekee siitä arvokkaan ainesosan lääketuotannossa.

Kosmetiikka:

Kosmetiikassa TMHQ:ta käytetään antioksidanttina rasvoja ja öljyjä sisältävissä valmisteissa. Se auttaa säilyttämään tuotteiden tuoreuden ja tehokkuuden erityisesti voiteissa, voiteissa ja hiustenhoitotuotteissa.

Elintarvikkeet – elintarvikelisäaineena (E319):

TMHQ:ta lisätään öljyihin, rasvoihin ja lopputuotteisiin nääntymisen estämiseksi ja niiden säilyvyysajan pidentämiseksi. Sen käyttöä säännellään asiaa koskevilla elintarviketurvallisuusstandardeilla.

Turvallisuus ja sääntely

Elintarvikelisäaineena TMHQ:ta koskevat määräykset, jotka koskevat elintarvikkeissa sallittuja enimmäispitoisuuksia kuluttajien turvallisuuden varmistamiseksi. Kosmetiikka- ja lääketeollisuudessa TMHQ:ta arvioidaan myös käyttöturvallisuuden ja mahdollisten allergisten reaktioiden tai ärsytyksen kannalta.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Maissitärkkelys on väriltään valkoista, ja sillä on tyypillinen herkkä maku ja tuoksu. Sen koostumuksen ansiosta – se on juoksevaa ja kevyttä – se voidaan helposti lisätä erilaisiin resepteihin leivonnaisista jälkiruokiin ja juomiin. Maissitärkkelyksellä on kyky muodostaa kuumennettaessa geeliä, jota käytetään kastikkeiden, keittojen tai piirakkatäytteiden sakeuttamiseen ja joka samalla antaa astioille kirkkautta ja kiiltävää pintaa.

W lääketeollisuus maissitärkkelystä käytetään täyteaineena tableteissa ja kapseleissa, joissa se toimii lääkeaineiden kantajana ja helpottaa niiden annostelua ja vapautumista.

Lisäksi sen kosteutta sitovat ominaisuudet tekevät siitä arvostetun ainesosan kosmetiikan valmistuksessa, jossa sitä käytetään tuotteiden viskositeetin säätelyyn ja ihon ylimääräisen talin luonnollisena imeyttäjänä.

Turvallisuus

Tuotteen turvallisuusprofiili on myös suotuisa. Maissitärkkelys ei sisällä muuntogeenisiä organismeja, ja se valmistetaan ilman säilöntäaineita. Fysikaalis-kemialliset tarkastukset vahvistavat alhaisen kosteus-, tuhka- ja proteiinipitoisuuden, mikä viittaa ainesosan korkeaan puhtauteen. Lisäksi tärkkelys täyttää tiukat raskasmetalli- ja mykotoksiinipitoisuutta koskevat standardit, mikä takaa turvallisen käytön.

Ravintoarvot

*Suolapitoisuus johtuu yksinomaan luonnossa esiintyvästä natriumista.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Sen käyttö elintarvikkeissa takaa tasaisen rakenteen ja suojaa hajoamiselta, kun taas kosmetiikassa se auttaa pitämään ihon kosteutettuna, joustavana ja terveenä edistämällä solutasolla tapahtuvia uudistumisprosesseja.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Rapsisitiini on myös erinomainen ainesosa kosmeettisissa valmisteissa, sillä sillä on ihoa ravitseva ja suojaava vaikutus. Se ehkäisee ihon läpi tapahtuvaa vesihukkaa ja ylläpitää ihon kiinteyttä ja kimmoisuutta.

Elintarvikkeissa sitä käytetään muun muassa stabiloimaan koostumusta, parantamaan aistinvaraisia ominaisuuksia ja pidentämään tuotteen säilyvyyttä.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Elintarviketuotannossa soijalesitiini parantaa tuotteiden rakennetta, koostumusta ja säilyvyyttä sekä toimii monien aktiivisten ainesosien ja aromien kantajana.

Kosmetiikassa se toimii kosteuttavana, hoitavana ja tasoittavana ainesosana, joka auttaa ylläpitämään ihon nuorekasta ulkonäköä.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Siitä saatu maseraatti tunnetaan kosmetiikassa hyaluronihapon luonnollisena korvikkeena, sillä sillä on vahvoja kosteuttavia ja ikääntymistä estäviä ominaisuuksia.

Lääkkeissä ja ravintolisissä taas arvostetaan merikvartsin adaptogeenisia ominaisuuksia – se suojaa kehoa stressin kielteisiltä vaikutuksilta ja auttaa keskittymiskykyä ja muistia. Sen tiedetään myös olevan laajalti hyödyllinen sivilisaatiosairauksien ehkäisyssä. Uutteen sisältämät aineet alentavat veren glukoosi- ja kolesterolitasoja, edistävät elimistön detoksifikaatiota ja tukevat suolen normaalia toimintaa.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Suun kautta nautittuna se vahvistaa elimistön stressinsietokykyä, poistaa väsymystä, parantaa muistia, keskittymiskykyä ja tarkkaavaisuutta, fyysistä ja psyykkistä suorituskykyä sekä vaikuttaa rauhoittavasti ja masennuslääkkeellisesti.

Kosmetiikassa se osoittautuu hyödylliseksi hieronta- ja aromaterapiaöljyissä sekä voimakkaiden ravitsevien, antioksidanttisten ja ikääntymistä estävien vaikutustensa ansiosta vartalon ja kasvojen ihonhoitotuotteissa.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .

Valkoinen tee korjataan, kun lehdet ovat vielä pieniä nuppuja. Valkoisen mesquiten peittämät nuput kuivataan. Tämä teetyyppi on vähiten jalostettua ja siksi sen oletetaan olevan myös terveellisintä. Valkoinen tee sisältää runsaasti polyfenoleja ja katekiinejä. Ne ovat antioksidantteja, jotka tuhoavat vapaita radikaaleja ja vähentävät hapetusstressiä. Tämä auttaa vähentämään elimistön ikääntymisnopeutta ja sillä on syöpää ehkäisevä vaikutus.

Valkoinen tee – vaikutukset

Valkoinen tee parantaa verenkiertoelimistöä, alentaa veren kolesterolitasoa, ehkäisee hampaiden reikiintymistä ja vahvistaa niveliä ja luita. Se myös stimuloi aivotoimintaa ja parantaa muistia.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - RAAKA-AINEIDEN TUKKUJAKELIJA .